O Frigorífico Mercosul trabalha com diversas marcas próprias de carne bovina e de terceiros, para redes de varejo, pequenos comércios e restaurantes. Nossa característica de produto é trabalharmos predominantemente com raças britânicas internacionalmente reconhecidas por sua maciez, sabor e suculência. Produzimos também carne de cordeiros de raças especiais.
Nossa marca de produtos é MERCOBEEF, ela identifica a procedência MERCOSUL e está sempre presente em nossos rótulos em destaque como marca “Guarda-chuva”. Nossa Marca MERCOBEEF tem linhas diferentes com variações de cor e imagem de acordo com a origem do produto.
Nossas Marcas Conheça nossos cortes especiais selecionando uma das marcas abaixo.
MERCOBEEF
Marca que inclui a maior parte da produção bovina das plantas em todo País..
Cortes
Picanha
Filé de Costela
Costela Especial
Vazio
Maminha
Costela Janela
Capa de Filé
Filé
Alcatra
Patinho
Contra Filé
Coxão Mole
Coxão Duro
Lagarto
Frigorífico Mercosul
Rua General João Manoel, 50 - 9º andar
Porto Alegre, RS - Brasil
Fone/Fax: ++ 55 51 3254.3300
mercosul@frigorificomercosul.com.br
MERCOBEEF
Marca que inclui a maior parte da produção bovina das plantas em todo País.
ANGUS
Esta marca é certificada pela Associação Brasileira de Gado Aberdeen Angus e pela certificadora internacional “Aus-meat”. A carne comercializada com esta marca é apenas de gado Angus considerada internacionalmente como uma das melhores carnes do mundo por seu marmoreio, sabor e maciez.
PREMIUM GRILL
Marca de linha premium que inclui somente novilhos jovens de carcaças selecionados com acabamento de gordura diferenciado para garantir um produto macio e saudável.
CORDEIRO
Esta marca representa nosso projeto de cordeiros criados em pastagens nativas do Rio Grande do Sul. São raças que proporcionam uma carne de sabor diferenciado muito valorizada pelo mercado.
FUERZA
Marca que representa nossa linha de novilhos jovens selecionados no Rio Grande do Sul, de raça britânica com sabor maciez e suculência reconhecidas pelo mercado internacional.