Em destacado artigo econômico da revista Amanhã, o Frigorífico Mercosul junto com um grupo seleto de empresas é referido como um verdadeiro “Tigre Asiático”.
O critério utilizado para esta avaliação foi considerar quem mais brilhou em um universo de 100 companhias do Sul que figuram em Grandes & Líderes com faturamento maior que R$ 500 milhões, considerando cinco anos a partir de 2002. Chegando por fim ao desempenho dos 20 melhores o Frigorífico Mercosul coloca-se em primeiro lugar no Rio Grande do Sul e em quinto a nível nacional. Tendo crescido no período uma vez e meia sua receita bruta, tornando-se motivo de orgulho tanto para sua equipe como para o Rio Grande do Sul!
Em outro artigo intitulado “Sem medo dos gigantes” é ressaltada a determinação constante de crescimento do Frigorífico Mercosul que pretende não somente aumentar consideravelmente o número de abates como também expandir o seu mercado a outras regiões brasileiras e novos compradores no exterior.